点击数：12382016-10-25 09:29:21 来源: 云南商标
作者：张然
餐饮圈一直以来都是“山寨”重灾区，多数品牌被侵权后被迫都默默忍让，不过近年来，越来越多的品牌开始站起来为自己维权了。
“拿来主义”不可取，保护权益也不能停。同行业内不要随便使用他人的注册商标，不然就等着被正牌起诉索赔吧！
擅用商标遭起诉 兰州假“火吧”遭罚款
火吧是兰州的知名餐饮连锁品牌，创立后，先后在当地和周边地市开了好几家分店，受到当地年轻顾客的喜爱，兰州还曾挂起过一阵“火吧风”。
“火吧”的商标，则是品牌创始人陆某的独创。2003年他就将商标向工商行政管理局商标局提出了注册申请，2006年正式获批并颁发了商标注册证。
没想到，2015年1月，另一个餐饮经营者杨某，在未经允许的情况下，擅自把“火吧”的字样和商标运用到了自己的招牌和网络营销中，此举引起陆某的强烈反对。
为了维护自己的权益，陆某将杨某告上法庭，要求其立即停止侵权行为，并索赔10万元。
10月20日，兰州市城关区法院认为被告的行为足以使公众产生错误认识，属于侵权行为，最后经法院调解，杨某需赔偿陆某经济损失8万元。
餐饮山寨太普遍 维权刻不容缓
类似兰州火吧那样被他人山寨的情况，在知名餐企里真不算少见。可以说，餐饮界里绝大部分知名餐企，都有被他人模仿、抄袭或照搬的悲惨经历。
以往，被侵权的餐企可能因为嫌麻烦和难以收集证据等原因选择不维权、不起诉，但近年来，已有不少法律意识高的餐企，使用法律武器维护自身权益。
哈尔滨“老三八饭店”被正牌起诉
黑龙江哈尔滨市有一家成立于1958年的老字号“三八饭店”，当初因为全是女性职工而得名。
后来由于面临拆迁等一系列原因，这个老字号在2006年暂停营业了。不料，停业后的几年里，哈尔滨市大街上一下子冒出20多家“三八饭店”，都是其“山寨店”。
2011年，其中一个餐馆的经营者高某登记注册了一个“老三八饭店”的企业名称，使用“三八饭店”的招牌吸引那些误以为老字号饭店重开的顾客，结果引来了正牌的起诉。
哈尔滨饮食服务公司认为，“三八饭店”是其企业字号，高某经营的餐馆与“三八饭店”没有任何关联，随意取用老字号做招牌，侵害了自己的企业名称权。
最终，经过审理，法院判决高某需立即停止使用所有带有“三八饭店”字样的企业名称和经营活动，并赔偿哈尔滨饮食服务公司的经济损失。
正牌皇茶被山寨店逼得改了名
可是，并非所有餐企都有“三八饭店”那样的好结果。
曾经火爆一时、大排长龙的“皇茶”（royaltea），更是被大大小小的山寨店逼的改名为“喜茶”（HEEKCAA），其中的无奈让人不甚唏嘘。
今年2月，皇茶创始人聂云宸在其官方微信发表了一篇文章，正式宣告其经营了近3年的品牌改名为新的注册品牌“喜茶”。
旗下数十家门店全部升级改名成“喜茶”，除了门店招牌、装修、物料全部换新外，还推出全新餐单。
喜茶相关负责人表示，仿冒店会毁掉“皇茶”这个品牌，公司实在无法容忍“山寨”现象，才下决心与这些店区分开来，忍痛放弃自己辛辛苦苦开创了3年的品牌以自保。
正版“绿茶”全国维权怒告山寨店
与“喜茶”无奈放弃不同的是，杭州绿茶餐厅可说是今年最忙于维权的餐饮企业。
这家创建于2008年的品牌约有60家直营店，但山寨者更多，光是在广州，山寨店的数量就是正规直营店的5倍之多，而全国各大城市都有大量绿茶餐厅的山寨店。
为此，杭州绿茶走上了漫漫维权路。
从今年3月开始，其向遍布全国的20多家“山寨”绿茶宣战，连续在多地对这些“山寨”餐厅以及为“山寨”餐厅提供团购服务的美团网提起了诉讼。
目前，这些案件已经立案并在审理中，有媒体报道称杭州绿茶已同意法院调解，但最终决议还未出炉。
律师支招：字号和商标最好多注册几个
对于山寨店的商标侵权，餐饮企业应该怎么保护自己的权益？在注册商标时又有哪些注意事项？
记者咨询了多位法律界人士，其均表示，目前的注册商标，只是同类保护，也就是如果注册的是餐饮类商标，那么只能在餐饮类获得保护，不能跨类别，也称为“同类保护”。
广东济方律师事务所朱金萍律师则提醒，我国对驰名商标进行跨类保护，驰名商标持有人认为其权利受到侵害时，可以依照请求驰名商标保护，禁止他人使用。
此外，按商标法条例，已经注册的商标在餐饮类就受到法律保护，别人不能在未授权的情况下擅自使用这个商标，包括用该商标作为自己企业的字号，也不能做广告宣传。
那么，自己的注册商标被他人侵权了怎么办？朱金萍律师表示，可以向人民法院起诉，也可以请求工商行政管理部门处理。
若出现未经许可，他人在同一种商品上使用与自己注册商标相同的商标，或伪造、擅自制造等严重行为，构成犯罪的，可向公安报案，依法追究其刑事责任。
法律人士建议，餐饮企业从业者在注册商标时，既要注重注册文字商标，也要注册该文字变化后形成的其他图像的图形商标，也就是说，与之相关的变化文字和图形可以多注册几个，以便日后商标获得的保护范围更大一些。
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备注：本文资料综合自媒体报道，图片来自网络。